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실험 보고서 - 닌하이드린

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작성일 20-10-02 05:49

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constituent 의 종류를 알아내려면 먼저 그 constituent 의 특성(特性)을 잘 알고 이것을 확인하여야 한다. 닌하이드린은 용액 속에 정constituent 석에 많이 이용되는 實驗으로서 보편적으로 사용된다고 한다.
2. 實驗도구
시험관대, 알콜램프, 시험관, 시험관 집개, 스포이드, 피펫 1ml.
아미노산 - 그라이신, 티로신, 트립토판, 프로라인 등의 0.1% 수용액,
글루코오스, 단백질 - 알부민 1% 수용액, 1% 암모니아수,
닌하드린 (0.2% 수용액)

3. 實驗방법
시험관에 1ml 시료 용액을 취하여 그 ph를 대략 중성으로 조정한 후 닌하드린 용액을 5방울 정도 가하여 2분간 끓이면서 색의 alteration(변화) 를 觀察(관찰) 한다. 시료에 염기성인 암모니아수를 넣는…(To be continued )




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실험 보고서 - 닌하이드린 - 미리보기를 참고 바랍니다. 여기에는 주로 화학적 방법이 쓰이나 물리적 방법도 많이 이용한다. 화학적 방법 중 닌히드린 시험은 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 아니라 아미노산의 정량에도 이용된다
-닌히드린 test
닌하드린을 아미노산의 수용액에 가하여 함께 가열하면 reaction 하여 청자색의 착색물질을 만드는 reaction 이다. 닌하드린을 a-아미노산, 펩티드 및 단백질들을 ph 4~8 사이에서 닌하드린과 함께 가열하면 아미노기의 작용에 의해서 닌하드린 2 분자가 축합하여 아미노산의 종류에 따른 특유한 색을 나타낸다.

4. 實驗결과


시료
글루코오스
글라이신
트립토판
알부민
티로신
프롤린
색alteration(변화)
(연노랑에서)
황색
청자색
흑자색
보라색
흑갈색
흑갈색






=>





5. 고찰

이번 實驗은 닌하이드린 reaction 을 이용해 정성 analysis을 해보는 實驗이었다. , 실험 보고서 - 닌하이드린기타실험결과 , 실험 보고서 닌하이드린

설명

다.


실험결과/기타

실험%20보고서%20-%20닌하이드린_hwp_01.gif 실험%20보고서%20-%20닌하이드린_hwp_02.gif 실험%20보고서%20-%20닌하이드린_hwp_03.gif


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실험 보고서 - 닌하이드린 - 프리뷰를 참고 바랍니다.


순서


실험 보고서 - 닌하이드린
實驗보고서



實驗제목 : ninhydrin test

1. 實驗의
목적과
理論(이론)
* 實驗목적
닌히드린 reaction 을 이용하여 아미노산과 단백질, 글루코오스의 변색을 통해 정성 analysis을 해보자

* 理論(이론)
-정constituent 석
정constituent 석은 물질을 구성하고 있는 constituent 의 종류를 알아내는 analysis법이다.
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