봉구스밥버거 기업分析(분석),밥버거 프랜차이즈,경쟁사(김밥천국,한솥도시락),광고戰略사례(instance),브랜드마케팅,서비스마…
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작성일 22-02-21 17:31
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순서
레포트/경영경제
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목차
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시장定義(정이)
쌀로 된 간편식 시장
포만감, 저렴한 가격, 간편함, 접근성
비교적 저렴한 가격에 쉽고 편리하게 한끼 식사를 해결하면서 쌀 특유의 포만감을 원함.
고객의 Needs
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시장定義(정이)
한솥 도시락
생식
두유
봉구스밥버거
편의점
김밥 천국
시리얼
공씨네 주먹밥
커피
떡
빵
토스트
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정치적 environment(환경) (P)
경제적 environment(환경) (E)
대형 프랜차이즈 가맹점 규제
실질소득 감소
간편식시장 성장세
불안정한 물가 및 경기불황으로 소비심리위축
사회문화적 environment(환경) (S)
기술적 environment(환경) (T)
1인가구, 미혼가구 증가
웰빙에 대한 관심 증가
여성의 사회진출 증가
입맛의 서구화
다양한 대중매체의 발달(SNS)
거시 environment(환경) 분석
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잠재적 진입자의 위협
밥버거 음식의 特性(특성)상, 재료와 간단한 요리법만 알게 되면 쉽게 벤치마킹하여 establishment 이 가능함. 예를 들면 쉐프스 밥버거가 봉구스 밥버거에서 요리법만 따와 establishment 을 했다는 것에 대해 논란이 되고 있다아
구매자의 교섭력
동종 기업이 매우 많고, 이를 대체할 수 있는 산업들도 많기 때문에, 구매자의 교섭력은 크다고 볼 수 있다아
공급자의 교섭력
공급자의 교섭력은 제로에 가깝다.
대체재 위협
식사를 대신할 수 있는 음료(커피, 두유,주스)나
씨리얼, 과일 등 다양한 대체재가 존재한다.
현재시장 내 경쟁
패스트푸드, 제과점, 편의점 등 많은 경쟁자가 존재.
시장분석(5FORCE)
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3C 분석
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자사분석(Company)
영양과 맛 + 저렴한 가격
‘밥+버거(burger)’ 신관념 주먹밥
SNS를 통한 스토리텔링 marketing
_S…(생략(省略))
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설명
다. 왜냐하면 밥, 분식용 참치, 스팸 등등 모두 공장에서 생산하는 가공품으로, 독과점 공급자 체계가 아니므로, 공급자가 봉구스 밥버거의 영업에 effect(영향) 을 줄 수 있는 부분은 거의 없다.
