국내 축산가공 산업의 現況과 전망
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작성일 21-03-23 14:53
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지난 7월초까지 2백20만원대를 유지하던 큰수소값(5백kg 기준)이 상승세의 탄력을 받으면서 2개월여만에 70만원 가량이 오르면서 3백만원선에 육박했다. 또 경기호전으로 소비심리가 ＩＭＦ체제 이전수준으로 회복된 점도 일부분 작용한 것으로 나타났다.
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국내 축산가공 산업의 現況과 전망
1999년의 한우산업은 바람앞에 놓인 등불처럼 불안 했다. 그러나 사육두수의 감소로 출하물량이 줄어 소값이 상승한다는 단순한 경제적 논리로 소값 상승을 반갑게만 볼 수 없는 것이 한우산업의 현실이다. 우선 소값 상승에도 불구하고 번식농의 사육심리 위축, 가임암소의 지속적인 감소와 함께 여전히 암소도축 비율이 높기 때문일것이다 이는 한우산업의 기반이라 할 수 있는…(To be continued )
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축산가공산업,한우산업,쇠고기시장,자연과학,레포트
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레포트/자연과학
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다. 소값 상승의 Cause 으로는 한육우의 사육마리수가 연초 2백50만두 수준에서 2백만두까지 떨어진 것이 가장 큰 요인으로 지적됐다. 수송아지값도 1백30만원대에 달해 한우산업 위기론의 한 요인으로 부각됐다. ＩＭＦ체제 원년인 지난해처럼 소값이 하루 아침에 폭락하는 사태는 일어나지 않았지만 소값의 초강세가 오히려 위기의 한우산업이라는 긴장감을 더욱 고조시켰다.
