유아 요리활동계획안-주먹밥만들기 활동계획서
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작성일 20-08-28 12:35
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) 오늘 할 요리가 뭘까요?
C: 주…(drop)
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레포트/공학기술
순서
설명
요리시연
주먹밥 만들기
생활주제
나와 가족
대상연령
만 5세
주 제
소중한 가족
소 주 제
가족에 대한 고마움 느끼기
활 동 명
주먹밥 만들기
활동유형
요리
집단형태
소집단
활동시간
20
교육과정 관련요소
? 건강생활 : 건강하게 생활하기 - 바른 식생활 하기
? 사회생활 : 이웃과 더불어 생활하기 - 두레의 소중함을 알고 협력하기
활동목표(goal)
? 푸드 브릿지(Food Bridge)활동을 통해 야채에 대한 거부감을 줄이고 편식하지 않는 바른 식생활을 할 수 있따
? 주먹밥 만들기를 통해 소근육 발달을 도모한다.
준 비 물
주먹밥 만들기 재료 (볶은 고기와 야채(양파, 당근, 호박, 돼지고기) 밥, 잘게 부슨 김, 참기름, 깨소금), 유아용 비닐장갑, 앞치마, 요리도구(주걱), 큰 쟁반, 약속판, 순서도, 사진 data(자료)(주먹밥), 볼, 머리 수건, 숟가락, PPT, 프로젝터
활
동
내
용
활동 방법
도입
① 주의집중 & 활동 紹介(소개)
- 유아들이 모두 앞치마와 머리 수건을 쓰고 손을 씻었는지 등의 요리할 준비가 되어 있는지 확 인한다.
T: 모두 요리를 할 준비가 되었네요. 오늘 선생님이랑 맛있는 요리를 할 건데 어떤 요리를 할지 알아맞혀 볼래요?
C: 피자. 치킨. 잘 모르겠어요.
T: 피자와 치킨도 맛있지만, 오늘은 다른 요리를 할 거에요. 그럼 선생님이 이 요리를 만들 때 필요한 재료를 보여줄게요. (재료를 덮고 있는 보자기를 치운다.
T: 얘들아. 모두 앞치마와 머리 수건을 썼나요? 손은 씻었나요?
C: 네!
- 수수깨끼를 통해 유아들의 주의집중과 흥미를 유도한다.
? 서로 돕고 협력하는 태도를 기른다.
? 즐겁게 요리에 참여한다.) 그리고 힌트도 줄게요. (한 손을 주먹을 쥐고 보여준다.
