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작성일 20-12-22 06:42
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생각해보면 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 죽을 비싼 돈을 주고 사먹을 이유가 많지 않다. 이러한 물음을 가지고 우리 팀은 본죽에 대해 공부해보기로 한 것이다. 소비자의 니즈와 기업의 가치제공이라는 점을 중심으로, 본죽의 성공 instance(사례) 分析을 통해 기업 본죽의 경영 전반에 대해 수업시간에 배운 것을 기초…(생략(省略))
설명
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다. 또한 이전에 죽을 먹으려고 할 때면 사람들은 집에서 만들어 먹거나, 재래시장 같은 곳에서 팥죽이나 호박죽 같은 죽은 사서 먹었고, 그것도 아니면 마트나 슈퍼에서 가공된 식품을 사서 데워 먹어왔다. 그런데 본죽은 누구도 예상치 못한 시장에서 성공했다. 가공된 죽제품, 재래시장에서의 죽 시장은 매출이 높지 않은, 매력이 적은 시장이었다.
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레포트/경영경제
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경영성공instance(사례) 연구보고서
-본죽 그 分析과 개선방법
`` 목 차 ``
1. 선택 동기 - “본(本)죽, 왜 사먹나”
2. 기업introduce - 본아이에프(주)
ⅰ. 본아이에프(주) 개관 槪觀
ⅱ. CEO 김철호
ⅲ. 본아이에프(주) 기업이념과 비전
ⅳ. 본아이에프(주) 연혁
ⅴ. 본아이에프(주) 조직도
3. 시장 및 경쟁자 分析
ⅰ. 외식산업시장의 성장배경
ⅱ. S T P
4. 기업 및 marketing 分析
ⅰ. S W O T
ⅱ. 4 P
5. 본(本)죽의 성공 요인
ⅰ. 블루오션 전략(strategy)
ⅱ. 웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow food)
ⅲ. `公式 품질 인증제도` + `암행어사제도`
6. 현재의 본아이에프(주)
ⅰ. 본 비빔밥
ⅱ. 해외진출
7. 본(本)죽의 개선점 및 개선방법제시
ⅰ. 개선점
ⅱ. 개선방법
8. 본(本)죽...
경영성공instance(사례) 연구보고서
-본죽 그 分析과 개선방법
<< 목 차 >>
1. 선택 동기 - “본(本)죽, 왜 사먹나?”
2. 기업introduce - 본아이에프(주)
ⅰ. 본아이에프(주) 개관 槪觀
ⅱ. CEO 김철호
ⅲ. 본아이에프(주) 기업이념과 비전
ⅳ. 본아이에프(주) 연혁
ⅴ. 본아이에프(주) 조직도
3. 시장 및 경쟁자 分析
ⅰ. 외식산업시장의 성장배경
ⅱ. S T P
4. 기업 및 marketing 分析
ⅰ. S W O T
ⅱ. 4 P
5. 본(本)죽의 성공 요인
ⅰ. 블루오션 전략(strategy)
ⅱ. 웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow food)
ⅲ. `公式 품질 인증제도` + `암행어사제도`
6. 현재의 본아이에프(주)
ⅰ. 본 비빔밥
ⅱ. 해외진출
7. 본(本)죽의 개선점 및 개선방법제시
ⅰ. 개선점
ⅱ. 개선방법
8. 본(本)죽의 시사점과 후기, 서지사항
1. 선택 동기 - “본(本)죽, 왜 사먹나?”
이 물음은 수업시간에 교수님께서 던지신 질문이었다.
