business plan- 도시락전문점 創業
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작성일 20-05-09 06:35
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사업계획/기타
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business plan- 도시락전문점 創業
business plan- 도시락전문점 創業
사업 Plan(계획서)
Ⅰ. business plan document(사업Plan(계획서)) 개요
본 사업은 도시락 사업으로, 기존 도시락 업체와는 다른 뷔페형 도시락 사업이라는데 差別(차별) 성과 그 특성(特性)이 있다 본 사업 foundation(창업)의 배경에는 개인화되는 우리 사회의 추세와 추이 그리고 시간이 부족한 현대인들의 생활패턴을 읽어내 보다 빠르면서 싸고 다양한 음식을 맛 볼 수 있도록 하자는 발상 아래 foundation(창업)을 하고자 한다.
Ⅱ. 사업 개요
1. 사업의 방향
Ⅰ
설립일
2012년 10월
Ⅱ
설립자
김XX
Ⅲ
자본금
2억
Ⅳ
위 치
서울시 노원구 공릉동 스카이파크 1층
Ⅴ
실평수
20평
Ⅵ
임대료
월세-보증금1억, 임대료350만원
( 임대시세 : 전세-2억1천3백 만원 )
Ⅶ
건 물
Ⅷ
사업의
방향
⑴서울산업대학교 정문 맞은 편에 위치한 10층 건물 중 1층, 현 DOPI(도시락뷔페-전용면적 20평)점포의 성공적인 오픈 계획을 밝힌다.
⑶ 자취생이나 기숙사생처럼 식사를 제때 챙기지 못하는 학생들 을 타깃으로 한다.
⑷ 요즘 현대인들의 다양한 입맛을 맞추기 위해 고객이 좋아하는 반찬을 선택해서 사갈 수 있는 도시락을 판매한다.
⑵ 다른 도시락 식당보다 개별적으로 원하는 음식을 선택할 수 있는 差別(차별) 화를 두고, 대학생들에게 맞는 위생적으로 깨끗하고, 화사한 인테리어를 제공한다.
…(To be continued )
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다. 이는 값비싼 뷔페와 값싼 도시락을 접목해 보다 다원, 다양화된 구색들을 갖춘 음식을 고객들에게 제공한다는 점에서 블루오션시장이라고 자체 평가하고 있다 특히 대학가에 음식점을 foundation(창업)함으로써 젊은이들의 요구(가격과 다양성)에 충분히 부합할 수 있을 것으로 展望(전망) 하고 있다 또한 사회가 개인화, 다원화함에 따른 추세를 반영한 것으로 높은 성장 展望(전망) 과 비전을 내다 볼 수 있을 것으로 예상한다. 뷔페형 도시락은 여러 가지 반찬과 국거리 그리고 밥 등을 종류별로 나열하고 고객이 자신의 입맛에 맞게 음식을 취사선택 할 수 있는 것이 특징이다.
